節令的佈置
茶人的一年,以火所在的位置一分為二。冬天將爐切入地板,使火靠近客人(爐);夏天則以風爐讓火退遠,藉此透出涼意(風爐)。整個佈置——以及許多道具——都隨之改變。
十一月的「爐開」被稱作茶人的新年;五月的「初風爐」則讓茶室轉向夏天。
夏天的姿態:讓火離客人遠些,以示涼意。風爐置於敷板上,配較小的釜;整理其中的灰形也是主人的功夫之一。
冬天的姿態:爐切入榻榻米中,其暖意與客人共享。釜也隨之變大,滾沸之聲更為深厚。
※ 此為一般「運び點前」(本勝手)的簡化示意圖。實際位置會因爐的切法與流派而異。
確認清單
以下是基本的薄茶「運び點前」(不使用棚)所需的清單。準備時可逐項勾選。
棗換成收在仕覆中的茶入,茶碗也選用格調較高者,並以古帛紗或出帛紗隨茶碗一同奉至客前。一碗茶由數位客人共飲。